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山药不能和什么一起吃 食用禁忌是什么

山药大家都很熟悉,它保健的功效非常好,但在吃山药的时候,也有一些禁忌,来看一下山药不能和什么一起吃?

山药不能和甘遂一起食用,虽然山药有健脾胃的作用,而甘遂是可以刺激肠胃的,从而让肠胃出现蠕动,二者的作用是不一样的,所以不能一起食用;山药也不能和碱性药物一起食用,因为山药里面含有很多淀粉,如果山药和碱性的药物一起吃,容易让淀粉酶失效,山药的营养价值也就会减少。

山药也不能和虾、鲫鱼一起食用,防止出现腹痛、恶心的症状;山药和猪肝也不能一起食用,要知道山药里面含有丰富的维生素,而且主猪肝里面含有很多微量元素,这两种物质遇到一起,会让营养价值降低。

如果患有糖尿病的人,不要多吃山药,山药中淀粉含量很高,糖尿病患者如果食用,是不会让血糖降低的,反而有升高的可能,如果是便秘的患者,最好也不要食用山药,防止便秘症状加重。

以上是小编整理的关于山药不能和什么一起吃,其实吃山药还是很讲究的,最好不要和鲫鱼一起吃,容易出现腹痛的情况。

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